Quem visita Santa Maria não pode deixar de experienciar a nossa gastronomia, uma combinação única de sabores aprimorados ao longo de séculos.
Prove as nossas "sopas do espírito santo", únicas no contexto dos Açores, ou o nosso caldo de nabos, feito com os "nabos da terra", com caraterísticas únicas derivadas ao solo da ilha, são um exemplo do que de mais tradicional poderá encontrar em Santa Maria. Não deixe, também, de experimentar os nossos "molhos", morcela ou torresmos, feitos com carne de porco.
Acreditamos que em breve poderá acompanhar estes sabores com vinho produzido e embalado em Santa Maria.
Para sobremesa poderá ir para os tradicionais biscoitos ou a Meloa de Santa Maria, os quais poderá levar e consumir mais tarde e relembrar a sua vinda a Santa Maria."
